Calpis

Calpis

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Rechtsform K.K.
Gründung 1948
Sitz Shibuya, Tokyo, Japan Japan
Leitung Kaiun Mishima (Chairman)
Yoshikazu Nammoto (President)
Masaaki Yasui (Vice President)
Branche produziert und vertreibt alkoholfreie Getränke
Website [1]
Eine Flasche Calpis

Calpis (japanisch カルピス, karupisu) ist der Handelsname eines beliebten japanischen Softdrinks des gleichnamigen Unternehmens, das 1948 gegründet worden ist. Es nutzt einen Fermentierungsprozess, der 1919 von Mishima Kaiun (三島 海雲; 1878–1974) entwickelt worden war. 2012 wurde das Unternehmen von seinem damaligen Besitzer Ajinomoto für rund 1,5 Milliarden Dollar an den Bierhersteller Asahi Group Holdings verkauft.[1] Er wird auf Milchbasis hergestellt und ist geschmacklich am besten mit in Wasser aufgelöstem Joghurt vergleichbar. Der Name ist eine Verbindung von „Calcium“ und Sanskrit सर्पिस् sarpís („Butterschmalz“), einer der fünf buddhistischen Geschmacksrichtungen für Milchprodukte.

Im Westen wird Calpis wegen des negativen Namensanklangs häufig unter der Bezeichnung Calpico angeboten.

  1. Übernahme im Getränkesektor - Asahi setzt Einkaufstour fort. In: Tages-Anzeiger. 8. Mai 2012, abgerufen am 25. Februar 2017.

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